Sanotaan, että hyvä ruoka ja lämmin keittiö tekevät talosta kodin. Perheille ja ystäville keittiö on kohtaamispaikka, jossa syntyvät herkullisten makujen lisäksi monet kodin onnellisimmista muistoista. Ilmanvaihdon kannalta keittiö on kuitenkin yksi kodin haasteellisimmista huoneista. Ruuanlaitossa nimittäin syntyy runsaasti hajuja, käryjä, kosteutta ja lämpöä asuntoon. Miten siis varmistaa hyvä sisäilma ja samalla nauttia ruuanlaitosta? Salainen ainesosa on hyvä liesikupu.
Millainen on hyvä liesikupu?
Liesikuvun tehtävä on yksinkertainen: poistaa hajut, käryt ylimääräinen kosteus ja kuumuus sekä estää niiden leviäminen sisäilmaan. Käytännön toteutus saattaa kuitenkin olla monimutkaisempi. Saatavilla on useita erilaisia vaihtoehtoja ja oikean liesikuvun valinnalla on suuri merkitys koko kodin sisäympäristölle. Hyvä liesikupu on suunniteltu ilmanlaatu edellä.
Kärynsieppauskyky kertoo paljonko liesikupu pystyy tosiasiassa käryjä poistamaan. Korkean kärynsieppauksen omaavat liesikuvut poistavat enemmän käryjä pienemmällä ilmamäärällä. Tämä tarkoittaa parempaa ilmanlaatua alhaisemmalla energiankulutuksella ja äänitasolla. Suosittelemmekin suosimaan liesikupuja, joiden kärynsieppauskyky on testattu EN-standardien mukaan.
Ulospuhallus vai kierrätys?
Tärkein kysymys on halutaanko ruuanlaiton käryt poistaa ulos vai puhdistaa ja palauttaa takaisin huoneilmaan?
Huoneilmaan palauttavat liesikuvut ovat varustettu puhaltimella/moottorilla ja ne puhdistavat ilman aktiivihiilisuodattimien avulla. Ne eivät tarvitse erillistä poistohormia katolle ja siksi tämä on usein rakennusvaiheessa edullisempi ratkaisu toteuttaa. Koska ilma ei poistu asunnosta myöskään korvausilmasta ei tarvitse huolehtia.
Toisaalta vaikka aktiivihiilisuodattimet pystyvät poistamaan suurimman osan epäpuhtauksista, niiden puhdistustulos ei ole koskaan 100% ja se riippuu paljolti suodattimien kunnosta. Korkealaatuiset aktiivihiilisuodattimet ovat verrattain kalliitta ja ne pitää vaihtaa uusiin jopa useamman kerran vuodessa käytöstä riippuen. Aktiivihiilisuodattimet aiheuttavat myös perinteisiä suodattimia suuremman painehäviön. Poistaakseen käryt tehokkaasti liesikuvun pitää käyttää suurempaa puhallintehoa, joka puolestaan nostaa energiankulutusta ja äänitasoa.
Huoneilmaan palauttavat liesikuvut eivät myöskään poista ruuanlaiton aiheuttamaa kosteutta ja kuumuutta eivätkä tuo uutta raikasta ilmaa asuntoon. Tällöin tulee muistaa tehostaa asunnon varsinaista ilmanvaihtojärjestelmää ruuanlaiton aikana, jotta hajut ja käryt poistuvat tehokkaasti ja asunnon sisäilmaa pysyy raikkaana.
Ulospuhaltavat liesikuvut poistavat käryt ulos asunnosta. Ne myös poistavat ylimääräistä kuumuutta ja kosteutta päinvastoin kuin kierrättävät liesikuvut.
Ulospuhaltava liesikupu liitetään poistohormiin ja erilliseen puhaltimeen tai suoraan asunnon ilmanvaihtojärjestelmään. Ilmanvaihtoon liitettäessä liesikuvulle ei tarvita erillistä puhallinta, poistokanavaa tai kattoläpivientiä. Katolle asennettava poistopuhallin on äänitasoltaan hiljaisin vaihtoehto, mutta myös ilmanvaihtokoneen sisälle sijoitettu puhallin tuottaa sisälle vähemmän ääntä kuin liesikuvun sisällä oleva moottoriyksikkö.
Kun liesikuvun ilma johdetaan ulos tulee varmistaa riittävä korvausilman saanti. Asuntoon pitää siis virrata uutta raikasta ilmaa korvaamaan ulospuhallettu likainen ilma. Kun liesikupu liitetään asunnon ilmanvaihtojärjestelmään tämä tapahtuu automaattisesti ja asuntoon virtaa lisää raikasta ilmaan ruuanlaiton aikana.
Johtopäätökset
Aktiivihiilisuodattimella varustettu sisäilmaa kierrättävä liesikupu saattaa rakennusvaiheessa olla edullisempi valinta, mutta korkeamman energiankulutuksen ja kalliiden vaihtosuodattimen vuoksi niiden elinkaarikustannukset ja hiilijalanjälki ovat usein suurempia ja ne eivät pysty tarjoamaan yhtä hyvää sisäilmanlaatua kuin ulospuhaltavat liesikuvut.
Jos keittiö on kodin sydän, liesikupu ja ilmanvaihto ovat asunnon keuhkot, jotka hengittävät huonon ilman ulos ja hyvän ilman sisään. Ilmanvaihtojärjestelmään yhteensopiva korkealaatuinen liesikupu on paras tapa varmistaa hyvä sisäilma koko asuntoon.
Lisätietoa erilaisiin ilmanvaihtojärjestelmiin sopivista liesikuvuista löydät osoitteesta swegon.fi
